Du trenger:
• Rå reker (helst vanlige)
• Olivenolje
• Hvitløk
• Persille
• Chiliflak
• Sitron
• Salt & pepper
Slik gjør du:
Varm olje i en panne og ta i hvitløk og chiliflak. Tilsett rekene – enten vanlige, eller scampi om du foretrekker dem større. Vend om i 3-4 minutter på høy varme. Krydre med persille, salt og pepper. Server med brød. ¡Buen provecho!
Psst. Fikk du reiselyst nå? Se alle reiser til Kanariøyene her på Reiseguiden.